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如何自制冬瓜茶?自制的冬瓜茶怎么保存?[多图]

发布时间:2019-09-13 20:38:32

冬瓜是营养丰富的食材,冬瓜吃起来比较清淡,可以煮汤喝,也可以做茶喝,冬瓜茶是具有不错的保健功效的,能够减肥消脂,还又清热解毒的功效,冬瓜茶可以在家自制,自制冬瓜茶的做法很简单,准备好材料在家就可以做冬瓜茶了哦!

1、如何自制冬瓜茶

(1)冬瓜茶的材料

想自制冬瓜茶,一定要准备合适的材料,它需要准备新鲜的冬瓜一千克,红糖250克,干净的玻璃瓶一个,清水适量。

(2)冬瓜茶的做法步骤

1、把准备好的冬瓜用清水洗净,瓜皮和籽儿都不要去掉,直接把它们切成小丁状。把准备好的红糖加适量清水化开,然后再加入切好的冬瓜丁,调匀以后腌制。

2、两三小时以后,把腌好的冬瓜和红糖水一起倒入,到锅中用大火烧开,然后再调小火力慢慢熬着,等熬到锅中的冬瓜颜色变深,汤汁变少以后关火降温。

3、降温以后取出用纱布过滤,重到的液体就是自制的冬瓜茶,把它们直接装入到干净的玻璃瓶中,想喝时取出适量再加入适量的开水冲调就可以。

2、自制冬瓜茶保存方法

1、密封冷藏保存

自制冬瓜茶在做好以后,降温,直接装入到干净的玻璃瓶中,密封,然后存入到冰箱的冷藏室中,可以保存一到两个月不变质,而且方便随用随取。

2、冷冻保存

自制冬瓜茶也可以通过冷冻的方式进行保存,在保存以前最好使用家中的冰膜,把得到的冬瓜茶分成若干小份,然后再放入到冰箱的冷冻室中,这样冬瓜茶再冷冻好以后就会成为一个个的小块状,在想饮用时直接取出一块,放在杯子中,用开水冲调,等它化开调匀就能饮用。

3、冬瓜荷叶茶有哪些功效

一、利尿消肿

冬瓜里富含多种有利于人体的元素,含钾盐是比较多,而荷叶同样有着去除水肿利尿作用,两者结合在一起,不仅可以利尿消肿,还可以消暑止渴、清热化痰。

二、降低血压

冬瓜皮里所含有的钾高,可以预防高血压,荷叶也是预防高血压的理想药材。

三、消脂减肥

冬瓜含有大量的纤维,可以加快大肠的蠕动,帮助人体排除多余的毒素,两者同时具有去除油腻之效,所以起到的减肥美容效果是很好的哦。

冬瓜茶的做法很简单,上面为大家介绍了一些步骤,可以在家制作这款茶,做好之后,有时候会做很多了,需要保存一段时间,上面也为大家介绍了保存的方式,可以保存冬瓜茶的风味和营养,冬瓜还可以和荷叶搭配,冬瓜荷叶茶的功效也很不错哦!

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